BROT - BACKWAREN - REGIONALPRODUKTE
Regional – Saisonal – Natürlich! Das erwartet Sie bei «Öserigs ond andes». Ein kleines Dorflädeli, aus Eigeninitiative entstanden und zu einem beliebten Begegnungsort in Haslen, Appenzell-Innerrhoden herangewachsen. Frische, selbst produzierte Backwaren kombiniert mit regionaler Frische und Tradition, dazu das Wichtigste für den Alltag.
«Lueg efach inii – sönd wöllkom»
Monatsempfehlung – Januar
BROT – ein Produkt, das im Alltag fast nicht wegzudenken ist.
Dieses Grundnahrungsmittel sorgt fr unsere Kohlenhydratzufuhr
und einer gesunden Darmflora.
Dank langer Ruhezeit des Brotteiges wirken die Nahrungsbestandteile
positiv auf unsere Verdauung aus.
Mehr Infos können sie gerne in der Monatsempfehlung lesen.
Lieber mehr Zeit investieren – als chemische Zusatzstoffe
Monatsempfehlung – Februar
Man sagt doch immer wieder:
Dieses Rezept habe ich von meiner Grossmutter.
Ich finde es so spannend, wie unsere Vorfahren mit einer
kleinen Auswahl an Produkten vielfältig kochen und backen konnten.
Ältere Leute erzählen mir auch immer wieder im Laden
von ihren Ideen und Geschichten von früher.
Darum präsentiere ich Ihnen gerne ein leckeres Beispiel
unserer Grossmutter.
Regional – Saisonal – Natürlich
Bei «Öserigs ond andes» liegt der Fokus des Produktsortiments bei der Natürlichkeit, der Nähe und beim saisonalen Gedanken. So wird bei den verschiedenen Backwaren und feinen Dessert speziell auf die natürlichen Zutaten geachtet. Ebenso auch bei den regionalen Produkten, die einerseits von Kleinproduzenten erstellt werden oder Produkte anbieten, die mit vielen, regionalen Zutaten produziert wurden.
Trotzdem ist das Angebot breit, und reicht von Lebens- und Genussmittel über Geschenksideen bis zu ergänzenden Produkten für die Grundversorgung. So, dass die lokale Bevölkerung auch in der Nähe einkaufen kann.
